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水能否烧到1000度?

不能。

水可以升温超过沸点,但是有限度。

水能否烧到1000度?

比如说,一般来讲,水的沸点是100摄氏度,但前提是在标准大气压下。

大气压越低,沸点就越低,大气压越高,沸点则越高。这个道理,上过小学就都明白。

那么我们讲,一般烧水为什么超不过沸点?

水的沸腾,正是因为水蒸气也具有压强,当这个压强与环境压强相当,水才会沸腾。

而一般烧水,无法控制水蒸气压强不上升,到了一定程度,与环境压强相等时,一则是这点水就蒸发没了,二则是水蒸气会带走大量的热量,导致水温无法继续上升。

水能否烧到1000度?

想把水烧到超过沸点,就要控制水蒸气的压强追不上环境压强。也就是说,只要环境压强足够大,在极高压状态下,可以将水的沸点就提得很高,不沸腾。

简单说,就是用高压强制让水一直保持液态,然后加热,直到超过沸点。

但是,这也有个限度。水的沸点最高只能是在374摄氏度,这是极限。

到了374摄氏度,无论多高的压强,水也会变为蒸汽,进而又变换形式,它就不再是水了。它的温度可以升得更高,但毕竟它不再是水了。

为什么?

因为水这个玩意,它的分子对高温的承受能力有限,极限就是374摄氏度。超过这个温度,水的分子键就会断裂,分子分解成原子。

水能否烧到1000度?

你想,分子都破碎了,它就不是那种物质了。水不再是水了,它的原子经过重复不断地结合、电离,最终变成等离子体物质——这个玩意怎么强词夺理也不能称为水啊,所以说,水,是无法被加热到1000摄氏度的。甭说1000摄氏度,想加热到375摄氏度都是做不到滴。

就这么简单。

就好像说,唐僧西天取经,取来一本、取来一页,还都可以说是“经”。就取来一个字,那唐僧就被玩得好惨。取来的不是字,而是笔画,那唐僧就要跟佛祖讲讲科学了。

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