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古代生活窥探:宋朝人如何度过炎炎夏日?这些祛暑方法尽显智慧

随着全球气候变暖,夏季的温度也越来越高,很多地区甚至达到了零上40℃。从严格意义上来讲,这已经超出了人体的极限。人们为了躲避酷暑对身体的伤害,不得不长期呆在空调房中。尤其是在持续高温的南方地区,除了吹空调之外,还会想出五花八门的避暑方法。

现代社会由于科技比较发达,面对高温自然不必担忧。但是在遥远的古代社会,由于科技力量比较单薄,各种能源也没有被研发出来。所以在面对高温酷暑的时候,难道他们就只能通过惊人的忍耐力,去承受汗流浃背的痛苦吗?

事实上生活在古代社会中的先民,他们不仅拥有伟大的智慧,同时也拥有十分惊人的创造力。在面对难以忍受的“桑拿天”时,他们不但没有坐以待毙,而是还想方设法的发明出很多祛暑神器。甚至在现代生活中人们,也都依然在利用这些神器避暑。

古代生活窥探:宋朝人如何度过炎炎夏日?这些祛暑方法尽显智慧

宋朝千奇百怪的祛暑神器

相信在很多人的印象中,唐宋两朝,一定是历史中最伟大的朝代。因为无论是唐朝还是宋朝,在政治、经济、文化方面,都曾一度达到了空前繁荣的局面。正所谓物质基础决定上层建筑,在经济高度发达的古代社会中,人们在面对高温天气的时候,也会想出令后人赞叹的高明方法。

一、避暑神器之“扇子”

1.扇子的起源历史

扇子是现实生活中比较常见的物品,虽然在现代人的心目中,它只是一个扇风的工具。但是早在远古时期就已经诞生的扇子,却曾经一度被视为权力的象征。“以木曰扉,以苇曰扇”,是对扇子最早的文字记录。

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据史料记载:“黄帝作五明扇 ”。说明在黄帝统治华夏的时候,扇子是一种统治阶级彰显地位的标志。仪仗扇、羽扇、宫扇都曾是皇宫中的物品,也就是说只有王公贵族,或者官僚阶级才有使用扇子的权利。

但是随着时间的发展,扇子逐渐走出宫墙,并成为了老百姓生活中的日常用具。当时的扇子主要是用“苇”制作的扇子,当然也有使用蒲草编织的蒲扇。虽然这种类型的扇子看起来比较廉价,但是可以起到非常好的降暑作用。

汉朝时期出现了更为精巧的“竹扇”。由于当时社会中竹子随处可见,所以“竹扇” 被发明出来之后,曾一度成为汉朝时期的流行品。随着生产力逐渐提升以及思想不断完善,扇子的材质也逐渐发生了变化。

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到了唐宋时期,以竹子为骨架、以绫绢为扇面的“纨扇” 开始出现,并且成为了当时文人墨客的身份象征。很多社会中的上流人士,还曾用骨、玉、象牙等为扇骨,并且在扇子的底部坠以流苏。实际上这样做的主要目的,就是为了显示高贵雅致。

2.“扇子”的避暑作用

现在人在避暑的时候,早已经放弃了扇子,但唐宋时期人们的主要避暑工具,其实就是各种五花八门的扇子。大家可以试想一下手摇扇子纳凉的场景,其实也可以彰显出一种难得的风韵。

唐朝诗人李白曾在《夏日山中》中,写道:“懒摇白羽扇,裸袒青林中。脱巾挂石壁,露顶洒松风”。这种摇着羽扇悠然自得的形象,其实不仅完全符合李白洒脱的个性,而且也写出了人们在夏季摇扇纳凉的神态。

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事实上时间推移至宋朝,可以发现无论达官贵人还是普通老百姓,在夏季的时候扇子几乎成为了标配。尤其是一些贵族女性更是手执羽扇,不停地上下翻飞摇动扇风。可以毫不夸张的说这种场景,其实也是一种难得的景致。

2.使用冰块降温

生活中很多人在夏天的时候,都特别喜欢饮用冰镇饮料。在由于古代社会中并没有冰箱冷柜,那么他们如何度过夏天呢?实际上宋代人延续了商周时期,使用冰块对抗酷暑的习俗。一些有钱有势的王公贵族,都有专门的冰窖储存冰块。

生活在北方地区的达官贵人,都会在冬季结冰的时候,派遣专人去江面上刨冰。然后将其切割成大小不一的冰块,储存在提前挖好的深井之中。当夏季到来的时候就会将冰块取出,然后放在屋子中进行降温。

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这种方法其实与空调的原理差不多,当冰块在逐渐融化的过程中,就会释放出大量冷气。这样就可以令人感受到凉爽的气息,并且也可以在一定程度上解暑降温。当然,对于可以吃到西瓜的富贵人家来说,他们在夏天也可以吃到冰镇西瓜。

相传宋朝时,每当到了三伏天的时候,皇帝都会吩咐有关部门,为上朝的大臣分发冰块降暑。而且皇帝还会定期给大臣发放冰块,并且将其当做一种福利。这说明宋朝人在夏天的时候,完全可以使用冰块来解暑。

宋朝的天气到底有多热呢?相信可以通过宋朝诗人王令,所写的“人固已惧江河竭,天岂不惜河汉干”来了解。这位诗人在酷热难耐的当口,根本想不出任何高效的降温方法。于是在情急之下才会写出这两句诗,但却足以证明当时的夏季确实非常热。

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3.冰窖降温

如果在冰块都无法解除酷热的前提下,宋朝人其实还可以躲在冰窖中为身体降温。相传在北宋时期就有人开凿冰窖,并且在冰窖中放置大量的冰块。当气温达到无法忍受的程度时,就会携带一家老小躲进冰窖中避暑。

当然这种方法并不适合推广,主要是因为冰窖的造价太高。普通老百姓根本无福消受,但这也难不倒他们。虽然没有冰块也无法进入冰窖,那么就可以使用井水降温。在酷热难耐的高温天气下,打几桶冰凉的井水洗澡,也是一个非常好的降温方法。

南宋爱国诗人陆游为了避暑,不惜前往小溪躲避高温。他在《夏日六言》诗中说:“溪涨清风拂面,月落繁星满天。数只船横浦口,一声笛起山前”。在满天繁星、溪水潺潺、凉风习习之时,陆游躲在溪边纳凉也是一道风景线。

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4.睡凉席降暑

相信很多人在夏季来临之时,都会在自己的床上铺上一张凉席。这种使用竹子制作的凉席,不仅可以起到非常好的解暑降温效果,而且在夜晚睡觉的时候也不会大汗淋漓。

或许大多数人都会认为,凉席也是现代社会的产物,事实上早在宋朝时期,人们就已经开始使用凉席。

只不过在当时社会,凉席被人们称为“竹夫人”,由于制作凉席的成本较低,而且一张凉席还可以反复使用。也生活在宋朝实习的老百姓,基本上在夏天的时候,都会睡在特别凉爽的凉席上面。即使是家中特别贫苦的人,也可以使用自制凉席解暑降温。

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从严格意义上来讲,凉席分草编和竹编两种。早在原始社会时期就已经出现了凉席,也就是说在7000多年之前的原始人,就已经躺在了凉席之上。在宋朝时期凉席才真正开始流行,并且成为社会各个阶层的避暑神器。

笔者认为,在1000多年之前的宋代,人们之所以会绞尽脑汁发明避暑神器,其实最主要的目的就是为了解暑纳凉,无论是扇子、冰块还是凉席,都是古代人最原始的发明。当人们意识到了夏季需要降暑的时候,这些可以避暑的神器就应运而生。

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5.饮用冰酒

“冰酒”顾名思义就是冰镇过的酒,宋朝由于经济发展相对繁荣,所以很多人都通过经商,赚取了第一桶金,当物质生活极大丰富的同时,精神享受也就随之兴起。在三伏天到来的时候富商巨贾们,都会饮用冰酒解渴消暑。

制作冰酒的过程其实非常简单,就是将美酒装在酒桶中然后放入冰窖。等到美酒的温度降低之后,再将其取出来饮用。《楚辞·招魂》中就有“挫糟冻饮,酎清凉些”。大意为夏季时将美酒用冰进行冰镇,饮用的时候不仅清凉味甘,而且还可以起到降暑的作用。

宋朝时期的普通老百姓,根本没有机会饮用冰酒,但是他们可以喝冰水降暑。虽然相比较于冰酒来讲,冰水是一种非常普通的降暑利器,但是也可以在一定程度上起到降温的效果。所以无论是冰酒还是冰水,都是宋朝时期的解暑神器。

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6.高级降暑神器“石床”

看过金庸小说《神雕侠侣》的人都应该知道,古墓派掌门人小龙女就经常睡石床。虽然在现代人的眼中有一点不可思议,但是在1000多年之前的宋朝时期,在炎热的三伏天睡石床,也是一件非常流行的事情。

虽然生活比较贫苦的老百姓,无法制作比较高级的石床,但是他们就可以睡在石板上降暑。笔者认为如果从这一点来看,相比较于其他的避暑方法来讲,睡石床绝对是最佳的避暑神器。但由于长期躺在石床上对身体有害,所以很多宋代人都有风湿病。

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7.扇子的升级版“叶轮”

“叶轮”是一种类似于电风扇的设备,它的外形有一点类似古代的纺纱工具。主要是有两个支柱一个横梁,以及用木头制作的轮子制成。以及用木头制作的轮子制成,它在必须由专人进行推动,只有这样才能够吹出凉爽的风。

《西京杂记》记载:“长安巧匠丁缓作七轮扇,大皆径丈,相连续,一人运之,满堂寒战”。这段话的意思其实非常明了,“叶轮”又可以称为“七轮扇”,体积差不多有一丈左右大。“一人运之,满堂寒战”虽然有一点夸张,但也可以说明“叶轮”的降暑效果。

笔者认为《消暑诗》中所言:“何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。散热由心静,凉生为室空。此时身自保,难更与人同”。夜半时分坐在院子中,感受自然风的吹袭也是一种不错的降暑方法。

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结 语

笔者认为宋朝时期五花八门的降暑方法,不仅可以彰显出宋朝人的智慧,而且也可以体现出人与大自然对抗的精神。在面对三伏天的酷暑时,正常人并没有坐以待毙,而是积极转动自己的脑筋,发明出了让后人为之赞叹的避暑神器。

生活在古代社会中的老百姓,在面对酷热难耐的三伏天时,都能够积极的想方设法降温。如果从这一点来看生活在古代社会,其实也不会因为过于炎热而痛苦万分。如果天气实在令人难以忍受,其实也可以感受一下“心静自然凉”。

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